Basic baking

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Basic baking

alles, was man braucht, um einfach gut zu backen

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Verfasser: Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian

Medienkennzeichen: muensterload

Jahr: 2012

Verlag: Gräfe und Unzer

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Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Sonderseiten-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage, Welcher Backtyp bin ich, werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker gelüftet.

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Verfasser: Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian

Medienkennzeichen: muensterload

Jahr: 2012

Verlag: Gräfe und Unzer

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

ISBN: 978-3-8338-3025-9

Beschreibung: 164 S. zahlr. Ill.

Schlagwörter: Gebäck; Kochbuch

Beteiligte Personen: Sälzer, Sabine

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: eMedium

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